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Después de la tormenta siempre llega la calma

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Después de la tormenta siempre llega la calma. Una vez finalizado este último episodio de lluvias en nuestra comunitat, el día quedará con intervalos de nubes residuales que alternarán con claros. La atmósfera tenderá a ir estabilizándose progresivamente y como mucho podría caer alguna gota o chubasco débil y esporádico por el interior y poco más. Ya no esperamos nada destacable ni inestabilidad acusada.

El viento entrará seco, con dirección sur-suroeste con rachas moderadas por el sur de la provincia de Valencia y las temperaturas máximas subirán un poco más que las de ayer.

En el cielo seguirán entrando intervalos de nubes medias y altas que sólo estarán de paso. Nada de lluvias. Respecto a las temperaturas máximas continuarán en valores similares a los de hoy y el viento entrará flojo de poniente, sin molestar.

Por último, de cara a la segunda mitad de esta semana, la presencia de una dorsal anticiclónica encima de nuestra península nos traerá condiciones de absoluta estabilidad y temperaturas máximas que irán recuperándose situándose en valores mucho más suaves y agradables en las horas centrales del día. Al menos hasta bien entrada la semana próxima seguiremos con condiciones similares ya que no esperamos nada de movimiento ni cambios significativos en el tiempo.

Hablamos de una helada cuando la temperatura de la masa del aire cerca del suelo baja de los 0ºC, puesto que es en este punto cuando un líquido se congela en condiciones normales. Ahora bien, podemos distinguir dos tipos de heladas, las blancas y las negras. Respecto a las primeras, se producen con frío y humedad. Cuando el mercurio se sitúa en valores negativos y hay suficiente humedad ambiental (normalmente por encima del 60%), aparece lo que llamamos ‘escarcha’, o lo que es lo mismo, ese hielo en forma de pequeños cristales hexagonales que se adhieren sobre cualquier superficie sólida (hierbas, plantas, frutos, hojas, coches, etc) confiriéndoles un aspecto blanquecino, de ahí el nombre de ‘heladas blancas. No son dañinas para el campo y protegen la parte interna de las plantas puesto que el hielo actúa como anticongelante. La escarcha no es rocío (gotitas de agua) congelado, puesto que se forma cuando el vapor de agua contenido en el aire se convierte directamente en cristales de hielo, sin pasar por el estado líquido y, lógicamente, siempre con temperaturas por debajo de los 0ºC (este cambio de estado se llama sublimación del vapor de agua).

Respecto a las heladas negras, estas son las peores y las más temidas por los agricultores. Aparecen cuando el mercurio baja igualmente de los 0ºC pero no se forma escarcha ya que la humedad ambiental es muy baja. El aire es tan seco que no existe condensación. Como no hay capa de hielo sobre las plantas, no hay protección y por tanto, este frío seco actúa directamente sobre la estructura molecular de las plantas, destruyendo todo el tejido interno y produciendo ese típico color negruzco (de ahí el nombre de heladas negras) que es, en la mayoría de los casos, mortal para cualquier clase de cultivo.

Texto por Jovi Esteve

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